Rametti fritti di sambuco PDF Stampa E-mail
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Scritto da Administrator   
Giovedì 16 Giugno 2011 09:27
Ingredienti:

Rametti verdi apicali di sambuco,
uova
farina,
sugna,
sale

Preparazione:

Lessate i rametti: cambiate l'acqua e bollite di nuovo.
Scolateli, asciugateli e passateli nelle uova sbattute e poi nella farina mischiata al sale.
Friggete in sugna bollente.