Brodo alla Malva PDF Stampa E-mail
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Scritto da Administrator   
Mercoledì 15 Giugno 2011 04:25
Ingredienti:

3-4 manciate di malva
due manciate di polmonaria
una manciata di tarassaco

Preparazione:

Tagliate finemente 3-4 manciate di malva, due di polmonaria e una di tarassaco.
Fate bollire 2 litri di brodo di carne con cipolla e basilico tritati per 30 minuti: Salate.
Aggiungete le erbe e lasciere bollire per qualche minuto.
Servire con crostini